桑記小天地

朱古力唧花曲奇  Chocolate Pipe Cookies      預熱焗爐  

材料❤　牛油                    200克

              糖霜                    80克

              雞蛋                    40克

              麵粉                    115克

              可可粉                 100克

              黑朱古力溶液        60克

              雲尼拿油              1/8茶匙 

Need❤　預熱 180'C   15mins

               預備放上焗盤上的焗爐布 / 牛油紙

Step❤ 1) 以中速把牛油糖霜打王順滑 ; 邊加拂好的雞蛋以低速打匀

            2) 加雲尼拿油及黑朱古力溶液拌勻

            3) 篩入麵粉 , 麵包粉 , 可可粉拌勻

            4) 用唧袋唧出不同形狀 , 180'C   20mins

            5) 待曲奇放涼 , 隨意加上朱古力溶液裝飾  ( 可參考簡易烘焙需要 )