桑記小天地

咖喱汁

材料❤　油咖喱 ( Sambal Belachen Paste )    3 1/2茶匙

              牛油 , 麵粉                                      2 - 3茶匙

              椰汁                                               半杯

              水                                                   2杯

              指天乾椒                                         2條

調味料❤   鹽                 2 - 3茶匙

                 黃薑粉           1 - 2茶匙

Step❤ 1) 牛油煮溶 , 熜火 ; 加麵粉拌勻至漿糊形 , 再加水搞拌 , 大火煮沸

            2) 再加油咖喱 , 鹽 , 黃薑粉 ; 再加椰汁 , 指天乾椒煮沸即成