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牛肉粉絲湯      健脾益氣 , 和胃生律 , 強筋壯骨   

材料❤　牛肉             600克  ( 洗淨 , 切塊汆水 )

              粉絲             40克   ( 洗淨 , 剪成段用溫水浸軟 )

              蔥                3條     ( 洗淨 , 只要綠色部份切絲 )

              薑                2片

              水                1000毫升

 

Step❤ 1) 大火滾水 , 加牛肉 , 薑片 

            2) 滾後小火 45mins , 加粉絲煮至熟

            3) 食用時哂上蔥花

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