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酸菜豬紅湯      養血和胃   

材料 酸菜             2片    ( 略浸 , 洗淨後切絲 )

              豬紅             1塊    ( 洗淨切塊 , 汆水 )

              上湯             1000毫升

 

Step 1) 大火煮滾上湯 , 加酸菜 5mins , 再加豬紅 5mins , 下鹽調味

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