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蘋果雪梨豬骨湯       

材料 蘋果 , 梨          各4個

              豬骨                35蚊

              紅蘿白             1條

              粟米                2條

              蜜棗                4 - 5粒

              南北杏             隨意

 

 

Ready 1) 豬骨飛水                      

        

               2) 蘋果 , 梨 , 紅蘿白 , 粟米切細狀

    

               2) 蜜棗 , 南北杏略浸

 

Step 1) 滾大水 , 大火所有材料放入煲滾 1小時

            2) 轉小火 1小時30分鐘 , 加鹽調味

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